正常情况下，当外来物质进入人体后，大多数会面临两种命运，一种是如果外来物质被机体识别为有用或无害物质，则这些物质将与人体和谐相处，最终被吸收、利用或自然排出；另一种是如果这些物质被识别为有害物质，作为人体的安全卫士，机体免疫系统会立即做出反应，将其驱除或消灭。这就是人体免疫应答机制。

免疫应答是人体防卫体系重要的功能之一，但是如果这种应答超出了正常范围，即免疫系统对无害物质（比如花粉，药物）进行攻击时，这种情况称为变态反应。变态反应是一种疾病，因为无端的攻击也会损害正常的身体组织，甚至免疫系统会对机体本身的组织进行攻击和破坏，对人体的健康非常不利，这种攻击也就是我们平常所说的过敏。

常见过敏原，医学上称过敏原为变应原或致敏原，主要有吸入性过敏原和食物性过敏原。

吸入性过敏原：屋尘螨、室内尘土、真菌、花粉、蟑螂等昆虫类、动物皮毛和分泌物，粮尘、羽毛、某些昆虫的脱屑及代谢产物，棉花纤维、麻织物的纤维、丝制品、枕头的填充物(木棉、谷糠、蒲绒等)，某些含有蛋白水解酶的洗衣粉、木尘等均可以引起致敏并诱导过敏发作。

食物性过敏原：能引起过敏的食物包括鱼、虾、蟹、蛤类和贝类等海产品，鸡蛋、牛奶、芒果、桃子、菠萝、香蕉、肉制品、豆制品、芝麻、花生、面粉、扁豆、芸豆、辣椒、西红柿、苹果、巧克力和某些食用昆虫(如蚱蜢、蚕蛹)等食物。某些食物添加剂(如防腐剂、染色剂和保鲜剂等)也可诱发过敏。

通常在日常生活中接触越多的食物，越容易使患者产生耐受性而不再过敏,如鸡蛋、面粉等。药物过敏在临床上也较为常见，如阿司匹林等解热镇痛类、青霉素等抗生素类、磺胺类药物、麻醉剂、碘油造影剂、各种蛋白制剂以及血清制剂等。

如何判断是不是过敏体质？

1. 幼时皮肤上会长湿疹，身上经常痒、长疙瘩；

2. 经常揉眼睛、抠鼻子、流鼻涕、打喷嚏，连续打喷嚏是最为明显的症状；

3. 哭的时候会有红眉毛；

4. 多汗、多动、夜惊、易感冒；

5. 跑步或者大笑以后会咳嗽；

6. 玩耍时精力非常充沛，但是走路或上楼梯时却感到困难，容易气喘；

7. 有家族病史。父母兄弟姊妹有过敏病史，则过敏的几率会高很多；

判断是否为过敏体质，主要有以上几个简单的征兆。想要知道自己是否为过敏体质，可以到专业的皮肤医院进一步确诊。