发生便秘的原因，除了肠道及盆底肌发生功能性改变以外，最常见的病因就是饮食结构的不合理，比如年轻人不爱吃蔬菜水果，偏好精细主食和肉类，老年人消化能力减弱，进食过少和饮水不足。那么便秘患者饮食应该注意哪些?

1、增加膳食纤维摄入，便秘患者首先要注意的就是适量增加膳食纤维的摄入，膳食纤维可以促进肠胃蠕动，富含膳食纤维的食物有蔬菜水果、谷类、薯类、豆类等等。

2、增加摄水量，保证摄入充足的水分才能保证肠腔内有足够的水分去软化大便。摄入水分并非必须饮用纯水，也可以多食用含水量多的水果，既保证了水分摄入，又摄入了丰富的膳食纤维及营养元素。

3、润滑肠道，部分人因为节食减脂或者挑食，或者老年人消化功能低下，摄入食物中的油脂含量过少，纤维含量过多也会导致大便难解，对于这类人，适量的补充一些优质脂肪，比如坚果类、种子类的食物，润滑肠道可使大便更容易排出。

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