你老是在朋友圈深夜放毒真的好吗?
深圳市宝安中医院(集团) 2018-04-13已阅读 4195人
小编看国版《深夜食堂》,完全是冲着豆瓣上2.3分的评价去的。是的,没错,就是2.3分,差点跌破我的眼镜。日版《深夜食堂》带着故事的美食还在我脑海里和味觉里荡气回肠,既《舌尖上的中国》之后,本很期待国版《深夜食堂》会有惊喜,却意外地收到一大波吐槽,因为它不是对胃的中国味。
夏季如约而至,对于广大的吃货来说,晚上坐在大排档品着小龙虾,撸着串,喝上两口冰镇的啤酒,是一种对夜生活的态度。各人选择的方式虽然不同,但不变的是那份爽口和与朋友一起的热闹。
深夜放毒总是招人恨的,望着这一盘盘美食只能流口水。然而,深夜吃这么多美食,确定吃下去的不是毒?医生理智的声音在脑袋中敲响了警钟。
小编我都有点不好意思去打扰诸位的吃宵夜的心情,但却不得不又在此叨叨常吃宵夜的坏处,来确保大家能够健康作息饮食啦。
《深夜食堂》剧情的开头就提到了“这是一家营业时间从午夜12点到早上7点的特殊食堂”,足以证明,经常吃宵夜的人,晚睡是肯定的。中医认为23~03点是肝胆经运行的时辰,人体最佳的排毒阶段。夜猫子很喜欢在这个时间段出来活动,影响了肝胆经的运行代谢,又在此阶段进食加重肝脏的负担,久而久之便会导致身体失代偿的亚健康状态。但更有研究证明,就寝前两小时内的进食者,夜间血压不降、一直保持高位的可能性是不进食者的2.8倍!这是因为夜晚人的机体本应该是放松,准备入睡的状态,而此时进食会释放压力激素,令机体保持“高度警惕”状态,从而导致血压不降。同时,高血压患者也是心脏病高危人群,夜间血压再不降的话,心脏病发作或中风的风险也会高得多。我们来听听养生保健门诊的陈柏书博士怎么说吧↓↓↓
胃肠道疾病
经常吃夜宵,吃得太饱,胃部得不到休息,晚上睡觉会加重肠胃的负担,进一步影响休息,影响到胃部的营养吸收。要知道胃癌已上升为我国癌症发病率和死亡率的第二位,仅次于肺癌。而其早期发现率却很低,只有不到10%!夜间食用烧烤,对胃来说会增加负担、胃液刺激胃粘膜,容易出现溃疡。另外,烤肉在高温下被分解的脂肪会再跟肉蛋白质产生有害物——苯并芘,经常食用,苯丙芘在体内蓄积过多,进而伤害胃部,并最终诱发胃癌、肠癌等恶性肿瘤。
三高
很多人说起“三高”都不陌生,高血压高血脂高血糖。经常吃宵夜会导致高血压前文已提及,夜间进食太多或频繁进食,会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多,并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白,成为动脉粥样硬化和冠心病的诱因之一。同时,因为长期宵夜过饱,会反复刺激胰岛,容易引发糖尿病。
肥胖
吃得多,过多的营养物质充分吸收,消耗得少,自然而然就会导致脂肪堆积,逐渐长成肥胖状态。特别是对于晚上人体功能代谢差、吸收好的人群,宵夜更成为肥胖的第一贡献者。
结石
很多人不解,吃个宵夜而已,怎么就容易得结石呢?殊不知,人体排钙高峰期通常在进餐后的4~5小时。若宵夜过晚,当排钙高峰期到来时,人却已上床入睡。这将造成尿液滞留在输尿管、膀胱、尿道等,不能及时排出体外,最终导致尿路中的钙不断沉积并形成小晶体,久而久之,便生成结石。
当然,除了以上疾病,脾胃原本就不好的人常吃宵夜,可能还会导致肢体出现疲乏无力,食欲差,脸色苍白,精力不集中等症状,这都是因为关顾深夜食堂太多,所摄取的能量已经超过了身体的负荷却没有得到很好的休息。所以说呀,偶尔关顾深夜食堂怡情怡性怡胃,切不可常去,伤身伤肾呐。规律的生活和饮食不只是说着玩的,还有那些油炸食物、隔夜饭菜、腌菜、高温烧烤之类的,能不吃也尽量别吃!
美食伤胃更伤身,拒绝诱惑全在心。