吃水果还有大学问,您的水果吃对了吗?
深圳市宝安中医院(集团) 2018-04-11已阅读 2338人
现在的人越来越注重养生,吃什么怎么吃是大家越来越关注的话题,但是您真的吃对了吗?
普遍认为多吃水果有益于健康,有美容养颜、延年益寿的效果,因水果含有的丰富的维生素、矿物质、能软化血管、降低胆固醇等。但中医认为,因人体质不同在选择水果方面有很大的差别。在水果选择上,除了要注意选择当季水果,适量为宜,还应该注意些什么呢?那么下面就简单介绍一下不同体质的人该吃什么水果。
参考卫生部中华中医药学会标准,共分九种体质:平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血淤质、气郁质、特禀质。
1、平和质 主要体型特点是体型匀称,面色红润,一般生活有规律,饮食有节,劳逸结合,并坚持锻炼。这种体质的人在水果选择上,并没有很多禁忌,但是水果多为寒凉之品,且含糖分高,所以平时需注意节制,防止过量。气虚之人多肌肉松软,面色苍白。宜吃性平偏温、具有补益作用的食物,可以选择苹果、甘蔗、葡萄、大枣等,但气虚质人多中气不足,故尽量不要食用耗气及寒凉的食物,如萝卜、火龙果、西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉等,寒凉伤脾,容易造成消化不良、腹胀等症状。
多伴有面色白、怕冷、手足冰凉、易感冒等症状,所以宜少吃或不吃生冷,应多食温热之性的水果类,如荔枝、榴莲、桂圆、樱桃等。榴莲又称“水果之王”,典型的热性水果,荔枝性味甘温而香,病后体虚,脾胃虚弱,津液不足者,适宜食用。但其性热,可在食用后饮用少量淡盐水,引火归元,不易上火。如果想吃其它类的水果,如寒凉水果西瓜、火龙果等,也不是不可以,一要量少;二是可以配温热食物(蒸热或温热均可)。
多体型瘦长,性格急躁,耐冬不耐夏,易受燥邪。阴虚之人多阴液亏损不足,且易生内热,燥热伤津,故建议多食用生津养阴,新鲜的水产类的食物,如苹果,西瓜,葡萄,梨,香蕉,枇杷等。但也注意节制,否则会伤及脾胃。
广东地区最常见的体质,多见面垢油光,易生痤疮粉刺,身重困倦等。建议饮食要清淡,水果方面,可吃甘寒、甘平的水果,如黄瓜、西瓜、梨、甘蔗等。少食辛温助热的水果,如榴莲、荔枝、桂圆、橙子等。水果多含糖量高,宜少吃,防止碍脾胃,生湿热。
瘦人居多,面暗色斑,易患疼痛。在水果选择上,避免性寒的水果,但可以食用山楂活血化瘀,金橘疏肝理气等。建议加强运动,保持心情愉快。
多容易郁郁寡欢、敏感紧张。生活上除了要培养开朗豁达的意识,多参加体育锻炼及旅游,饮食上多食一些行气的食物,水果方面如佛手、橙子、柑橘、草莓等可以选择。