饮食控制：合并超重和/或肥胖的脂肪性肝病患者应控制膳食热卡总量，建议每日减少 2 090 -4 180 kJ （500 - 1 000kcal）能量饮食，采用低能量的平衡饮食，也可采用限能量代餐或间隙性断食疗法，旨在半年内体质量下降 5% -10%。建议膳食定量，宜低糖低脂的平衡膳食，不用或减少含糖饮料，减少饱和脂肪(动物脂肪和棕榈油等)和反式脂肪(油炸食品)的摄入，增加膳食纤维(豆类、全谷物类、蔬菜和水果等)含量，保证能量和氮质正平衡，并补充维生素和微量元素。 有氧运动：采用中等量有氧运动（如骑自行车、快速步行、游泳、跳舞等)，每周 4 次以上，累计时间 150 -250 min，运动后靶心率 跃 170 -年龄。每周最好进行 2 -3 次轻或中度阻力性肌肉运动(举哑铃、俯卧撑、弹力带等)，以获得更大程度的代谢改善。饮食和运动治疗相结合。