翻开浩如烟海的古医籍中，膏方的运用可谓源远流长。我国现存最早的医书——长沙马王堆西汉古墓考古发现的帛书《五十二病方》中就有膏方的记载。膏方，是指一类经特殊加工制作成膏状的中药制剂。膏剂是中医药中汤、丸、散、膏、丹五大剂型之一。通常情况下，医生根据患者的体质因素、疾病性质，按照君臣佐使原则，选择单味药或多味药配合组成方剂，并将方中的中药饮片经多次煎煮，滤汁去渣，加热浓缩，再加入某些辅料，如红糖、冰糖、蜂蜜等收膏而制成的一种比较稠厚的半流质或半固体的制剂，此类剂型容易贮藏，保存，

而且便于长期服用。由于膏方具有药物浓度高，体积小，药性稳定，服用时又无需煎煮，口味也好，便于携带等特点，因此历来颇受病家的青睐。

    根据膏方加工中所用辅料的不同，膏方又有素膏和荤膏的区别。所谓素膏是指用砂糖或蜂蜜所收的膏剂；所谓荤膏则在素膏中再加入阿胶或龟版胶等动物胶而制成的膏剂。通常认为，膏方主要用于强身健体，延年益寿。其实，膏方自古以来也用于祛除病邪，消除疾病。因此，只要我们能正确地辨证选用膏方，就能达到防病治病，强身健体的目的。

    

    膏方注重全面的、整体的调理。有经验的中医师必定会对患者详细询问、诊察，望、闻、问、切四诊合参，综合既往病史和身体现状，辨证论治。在此基础上，立方遣药，少则二十余味，多则四十余味，君臣佐使，合理配伍，构成一剂全面考虑体内气血阴阳变化的调理，处方充分体现了中医整体调整的用药特色。

    无须煎煮，易存易携提取浓缩制成的膏滋，免去了一般中药汤剂的煎煮过程，服用时只需按时取出适量，用温开水冲服，因而有即冲即饮、方便快捷的特点。同时，由于中药经提取浓缩后，大大缩小了药物的体积，膏滋能够盛放入有盖的器皿中，这样不仅可以方便取用，而且可以根据气候和环境温度的不同，适时冷藏，以免受到污染或发霉变质。

    随着人们生活节奏的加快和生活、工作条件的改善，人们出差开会、休闲旅游或外出工作、居住等异地往返的现象会越来越频繁。更有不少港澳台同胞、外国友人对膏滋这一传统的中药剂型情有独钟，慕名而来，为自己求得中医专家的一剂膏方。膏滋具有体积小、不易变形外溢的特点，所以不会受到出门在外的限制，而且便于保存、便于携带。

    

药补兼顾，口味怡人一人一方的膏滋药具有扶赢补虚、治病祛邪的作用，既能“疗疾”，又能“补虚”。膏滋药的服用对象包括现代意义上的亚健康人群；大病后、或产后、手术后引起的气血不足、气血尚未复元之人；以及慢性疾病如老慢支、肺气肿、哮喘、脾胃不适等病症，妇女冲任不调、更年期综合征；老年人退行性病变所引起的各种病痛，以及儿童消化不良等等。以上情况无论出现于男、女、老、幼，都可以经过医生的诊治，服用特制的膏滋，往往会收到满意的效果。

    此外，一般膏滋都辅以冰糖、饴糖、蜂蜜调制收膏，不加糖的膏滋药也适量地加入了矫味用的甜味剂，掩盖了中药的苦味，使得膏滋药在口感上，甘甜中有药香，易于被服用者所接受。药力缓和，稳定持久，四季咸宜。膏方配伍中除了中药饮片外，参类、冬虫夏草等补益性中药，阿胶等胶类、糖等在配伍中占有相当的比例，使得膏滋药的药性较缓和，但药力更持久。一般情况下，膏滋药每天服用1～2次，一料膏滋药往往能服用30～50天。有的患者一个冬季服两料膏滋，服用的时间更长。因此，亦疗亦补的膏方具有药力缓和、作用又比较稳定持久的特点。尤其一些慢性疾病患者、年老体虚之人，只要在医生的正确指导下，可以不受“冬令进补”的局限，四季皆宜，坚持数年，必然起到恢复元气、祛病延年的作用。