秋冬时节,罗医生为你推荐土茯苓药膳

罗江萍医生 发布于2019-11-22 00:38 阅读量11046

本文由罗江萍医生原创

广东的天气向来湿气重,并且作为一个“没有秋天”的省份,季节变化往往是嗖的一下就从炎热夏季直接过渡到了深秋初冬。

湿气遇寒,则成寒湿,人们在冬天如果不重视祛湿,长此以往很容易导致一些风湿疾病。

最近很多患者朋友在就诊时,除了需要解决的病症,同时大部分患者都伴有不同程度的关节痛、四肢凉、痛风、颈椎病、腰背酸痛等症状……




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最近很多患者朋友在就诊时,除了需要解决的病症,同时大部分患者都伴有不同程度的关节痛、四肢凉、痛风、颈椎病、腰背酸痛,湿疹痤疮等症状……面对这些困扰大家的寒湿痹症,疮疡肿毒,我今天推荐土茯苓药膳,请你不妨试试用土茯苓煲汤,会取得比较显著的效果,非常适合这个季节服用!



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土茯苓,中药名。有解毒、除湿、通利关节之功效;



【来源】百合科植物光叶菝葜的干燥根茎。

【性味归经】味甘、淡, 性平, 无毒, 归肝、胃经;

【功效与作用】解毒,利湿,通利关节。用于治疗梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛, 筋骨疼痛,以及湿热淋浊,带下,痈肿,瘰疬,疥癣。

【用法用量】煎汤,15~60g;或入丸散。也可煎汤含漱。

临床上土茯苓除了祛湿利关节,我也用于各种皮肤疾病和女性朋友妇科疾病的治疗配伍,疗效显著……

下面我推荐几种土茯苓药膳给大家:

1:【土茯苓薏米鸡脚汤】




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材料:祛湿汤料一份,鸡爪350g

辅料:清水,盐,(祛湿汤料材料如下:土茯苓50,白术15,芡实30,薏米30,赤小豆20)

做法如下:

1.祛湿汤料清洗干净;鸡爪清洗干净。

2.烧开一锅开水,把鸡爪飞水,捞出过冷备用。

3.把所有材料放入锅中,加适量清水。

4.大火烧开,转慢火煲40分钟,喝汤前加适量盐调味。

这位汤经过很多朋友验证,我们家也常煲,每周一次或者两周一次,有败毒抗癌、益气宁心、固肾健脾、利水祛湿通利关节等功效。 

2:【土茯苓双豆老鸽汤】



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材料:鲜土茯苓200g,赤小豆50g,绿豆50g,广陈皮10g,老鸽2只,瘦猪肉250g。

做法:

1.先将鸽子宰杀,去除羽毛及内脏,洗净,斩块;

2.猪瘦肉洗净,切厚块,与鸽子块都放进沸水中稍焯,捞出冲洗干净血沫;

3.土茯苓洗净,切块。然后,连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内,加入清水3000ml、白酒少许,用武火煮沸后改用文火熬1小时,精盐调味,即可。

此汤有健脾去湿、利水消肿、清热解毒、降尿酸、祛痘印等作用。

咋样,患者朋友们,都动手试试吧,一定会收到意想不到的惊喜呢!

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