进补罪与罚(十四)--以药代食

曾庆明医生 发布于2020-01-23 21:29 阅读量6430

本文由深圳曾庆明原创

有人认为饭食保命,药才能补。由是大药罐、小煲盅,抱着药罐过日子,大有以药代食之势。其结果往往是越补越不想吃饭,越补越是脸黄肌瘦,明摆着一个“赔了夫人又折兵”的下策。 药物纠偏,食物养命;药物性味偏差较大,宜于治病,是生病之后不得已的手段;食物性味偏差较小,用于补养,是人体维持生命的必然保证,即《黄帝内经》“谷肉果菜,气味合而服之,以补精益气” 所含之义。

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因此,药物进补的前提条件是能吃饭,因为有胃口能吃饭,药物才能消化吸收,药效才能发挥作用。这其实是一个外因要通过内因才能起作用的常识。一个人如果饭都吃不了几口,吃下去一堆补药是难以奢望它能起到多大补益效果的。非但如此, 补药多滋腻厚重,没有食物奠底,容易伤害脾胃, 反而会削弱胃口,加上药毒蓄积,补药再好也是枉然。至少站在这个角度上,我们说药补不如食补。 

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【案例】女,产后体肥,哺乳6个月断乳节食,体重从62kg减为 51kg;接着月经推后,经量变少,面黄肌瘦,气短神疲。由是,一边节食求苗条身材,一边交替吃补气血的人参、鹿茸、当归、黄芪。结果排骨身段常闹感冒,人枯似蝼常易头昏,胃口变差没食欲,月经一闭就是9个月。此吃补药多过吃食物的结果。嘱其停服补药,食谷肉果菜,平衡食之,同时吃中药八珍糕和七味白术散;3个月,月经来潮;又5个月,体丰气足、面色红润,再过1个月人健如常。

看来,人是铁,饭是钢,再好的主食之外的食物也是辅食;养生保健“以 粮为纲”,永远错不了

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