现实也正是如此。即便是近在30年之前,国人的主要疾病是营养不良、 传染病和感染性疾病“老三类”。而30年后的今天,变成了生活方式病、营养过剩病和慢性非传染性疾病的“新三类”。在人工气候普遍实行的今天,客观上再也不需要像从前物质匮乏时代那样,冬季来一次大滋补了,更不需要一年四季天天去进补。
因此,传统的冬季进补,受到了现代生活方式和人工气候的严峻挑战。挑战的结果只能与嘴巴商量着少吃一些、少补一点,虽然不差钱。否则有违《黄帝内经》的养生准则,对健康有害无益。
【案例一】2006年早春,笔者与友人去冰城看冰雕节,在长春饱享了一顿“全鹿宴”,其鹿肉汤还特意加了东北人参。味道虽不及南方佳肴,但出于鹿能补肾阳、益精血,大家吃得肚满肠实。不料 当晚两位心烦失眠、腹泻,两位血压升高,笔者鼻孔出血。实乃个个超重或肥胖,无虚进补又过补,诱动心阳不潜才失眠,肝阳升引发血压升,火伤血络出鼻血,肉食伤脾闹腹泻也。怎么办,答“损谷者愈”,次日只吃少许粥菜加面条。两天即愈!
【案例二】女,32 岁,饮食、睡眠和大小便均好,月经、白带正常、精力 旺盛、体力充沛。然不满瘦小身材,晨喝西洋参,午吃固元膏,晚蒸阿胶,欲 补气血,丰满身段。3 个月下来,胃口渐减,大便黏滞,痛经有血块,烦躁失眠,面目憔悴,苔黄厚腻,体重反降了 1 千克。此无虚之体蛮补之,气血肌肉 未长而湿热痰瘀反生的缘故。嘱停所有补药,早晨服龙胆泻肝丸,中午服香砂六君子丸,晚上吃血府逐瘀胶囊,3 个月安。