中医认为，冬虫夏草性平，味甘，归肺、肾二经。具有补肺益肾、止血、强身延年、平喘祛痰等功效。《本草纲目拾遗》中有记载：“冬虫夏草性温暖，补精益髓，此物保肺气。以酒浸数枚饮之，治腰膝间痛楚，有益肾之功，宜老人……能治百虚百损。”

        适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精等病症。经常食用可促进消化，调节免疫功能，增强人体对多种疾病的抵抗力，是一种理想的平补剂。

        需要注意的是，虫草虽好，但依旧有一些人群不适合食用，包括内有实热者、体质湿热者、长期嗜酒者、阴虚火旺而肝阳上亢者。以防心慌气短、烦躁、口角溢血、上火等不良反应。