慢性肠炎患者如何进行饮食调理?

张淑红医生 发布于2024-01-08 14:58 阅读量184

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慢性肠炎是指肠道的慢性炎症性疾病,病程多反复,主要表现为腹痛、腹泻、恶心想吐等等。许多人之所以会患上慢性肠炎,与自身的饮食习惯有很大关系,因此若不慎患上了该病,应着重进行饮食方面的调理。今天,我们就来聊一聊,慢性肠炎患者如何调整饮食?


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1、避免饮食刺激

忌辛辣、生冷等刺激性食物,如辣椒、胡椒、芥末、葱、姜、蒜、咖啡、浓茶、酒及冷饮、冰镇食品等。有过敏史的患者还要注意避免容易引起过敏的食物,如海产鱼、虾、蟹、贝壳类食物及坚果等。

2、少量多餐

慢性肠炎患者的消化功能一般比较差,食物应以易消化、质软少渣、无刺激性为宜,可以采取少食多餐的方法,来增加身体所需要的营养。

3、合理补充营养

患者平时可以吃一些比较容易消化的蛋白质食品,比较常见的有鱼、蛋以及豆制品等,还可以多吃新鲜的蔬菜,以补充长期腹泻所致的营养消耗。另外,还应适当控制脂肪摄入,烹调时要少用油,应采用蒸、烩、焖等方法。

4、避免易产气食物

少吃韭菜、卷心菜、花生等易产气食物,因为一旦进食过多此类食物,可能会导致胃肠道内气体增多,进而影响胃肠动力,可诱发本病,甚至加剧症状。

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