红薯生姜汤健脾养胃、润肠通便。取红薯250克，生姜3片，冰糖适量；红薯洗净后去皮切块，生姜切片，以上食材放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮30分钟，加入适量的冰糖后即可饮用。

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莲藕生吃可以凉拌或榨汁，也可与鲜梨、甘蔗等搭配一同榨汁，特别适用于口渴、焦躁等症状。此外，莲藕熟吃可以健脾开胃、止泻固精。